當(dāng)年裝機(jī)必備的下載工具、殺毒軟件以及輸入法們都活在這樣的生存法則之下，而且表現(xiàn)得非常直觀，比如某款殺毒軟件就被網(wǎng)友們自發(fā)地剔除掉了無(wú)用的殺毒功能，留下了一頭可以在桌面上活蹦亂跳的小獅子。

 那么問(wèn)題來(lái)了：如此一個(gè)深諳90后心理的品牌，生命周期為什么這么短?加盟店雜亂，管理困難目前，“水貨”營(yíng)業(yè)的店面中，有7家是直營(yíng)店，其余的23家均為加盟店。水貨現(xiàn)象簡(jiǎn)直是一場(chǎng)毀三觀運(yùn)動(dòng)，很多人都沒(méi)想到原來(lái)餐飲居然還可以這樣玩! 水貨餐廳曾創(chuàng)造了在一年時(shí)間就能夠落地52家店，獲利近一個(gè)億的收益的輝煌，這成績(jī)，讓業(yè)界咋舌!然而在近期，水貨餐廳全面退出鄭州市場(chǎng)、在深圳COCOPark閉店的消息刷了屏。

客單價(jià)略高，菜品口味一般雕爺牛腩客單價(jià)區(qū)間在150到200元之間，這個(gè)價(jià)位其實(shí)屬于中檔餐飲的價(jià)格了，但是雕爺牛腩的口味對(duì)比同類競(jìng)品并沒(méi)有十分鮮明的特色，這就導(dǎo)致消費(fèi)者期望過(guò)高，與實(shí)際體驗(yàn)形成落差。號(hào)稱500萬(wàn)元買秘方，在雕爺牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐飲老板不斷推陳出新，試圖用營(yíng)銷抓住眼球。不過(guò)那些經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新、營(yíng)銷前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳，如水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩，現(xiàn)在日子卻越來(lái)越不好過(guò)了。

好看、好玩、好聽是餐廳帶給消費(fèi)者的附加價(jià)值，無(wú)法獨(dú)挑大梁。而餐飲行業(yè)也不落下風(fēng)，很多網(wǎng)紅餐廳屢屢進(jìn)入大眾視野。

雕爺牛腩的格局和視野很高，但依舊存在以下幾個(gè)問(wèn)題：網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷過(guò)度與消費(fèi)者預(yù)期形成落差雕爺牛腩通過(guò)一系列事件營(yíng)銷和話題炒作吸引了足夠多的關(guān)注，也成功地提高了品牌辨識(shí)度。

但餐飲眾籌則不同，需要長(zhǎng)期、持續(xù)的經(jīng)營(yíng)，而餐飲的回本期是不確定的，少則一年，多則兩三年，甚至多年回不了本，再甚至賠本，都有可能。老編輯：為什么很多互聯(lián)網(wǎng)的牛人以前都不太起眼?Keso：互聯(lián)網(wǎng)里面，能夠做成事的大多都是不太顯山露水的人，這也是互聯(lián)網(wǎng)最好玩的地方。

老編輯：您人生中最大的一筆財(cái)富增值是什么?Keso：1996年底加入中網(wǎng)信息技術(shù)有限公司，民營(yíng)的撥號(hào)上網(wǎng)服務(wù)，在那做了整整5年，離開的時(shí)候老板把我的股票收回來(lái)了，給了我10萬(wàn)塊，我扭頭就去買了一輛車。我認(rèn)為焦慮不是問(wèn)題，但是沉迷于焦慮，并把處置焦慮的主動(dòng)權(quán)交給其他人。

現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)：我是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)某個(gè)領(lǐng)域的大戰(zhàn)周期越來(lái)越短，套路越來(lái)越多，作為三線城市的創(chuàng)業(yè)者，越來(lái)越摸不清這里面的套路，到底什么是創(chuàng)業(yè)，基于商業(yè)邏輯還是套路?Keso：我說(shuō)過(guò)，乏味的資本主導(dǎo)的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)，從團(tuán)購(gòu)開始，基本上是資本從后面出多少錢就意味著戰(zhàn)爭(zhēng)能打多久，不考慮商業(yè)邏輯、團(tuán)隊(duì)構(gòu)成等等，只考驗(yàn)融資能力，這是很乏味的。馬云一開始，大家都以為他是騙子，一直到2005年雅虎投資阿里的時(shí)候，被評(píng)價(jià)為就是為了給老股東套現(xiàn)。